Detalhe da pesquisa
1.
Impactos relacionados à qualidade da água na suinocultura: revisão de literatura / Impacts related to water quality in swine farming: literature review / Impactos relacionados con la calidad del agua en la cría porcina: revisión de la literatura
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
26(1cont): 182-198, jan.-jun. 2023.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1437900
2.
Avaliação das condições higiênicas e sanitárias de açougues de um município do Ceará / Assessment of the hygienic- sanitary conditions of butchers in a municipality of Ceará
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1140, jul.-dez. 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1509891
3.
Qualidade microbiológica de hambúrgueres comercializados no município do Rio de Janeiro / Microbiological quality of hamburgers commercialized in the municipality of Rio de Janeiro
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1128, jul.-dez. 2023. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1509857
4.
Technological performance of different rabbit meat cuts in processing cured cooked ready-to-eat meat products / Desempenho tecnológico de cortes diferentes de carne de coelho no processamento de produtos cárneos curados cozidos prontos para consumo
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
24: e-73917E, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês, Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417708
5.
Monitoring the temperature of refrigeration counters and beef sold in butcher shops in the city of Cametá in the state of Pará, Brazil / Monitoramento da temperatura de balcões de refrigeração e carnes bovinas comercializadas em açougues no município de Cametá no estado do Pará, Brasil
Ars vet;
38(3): 98-103, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1417109
6.
Cost-effectiveness of animal protein consumption in Turkey / Custo-efetividade do consumo de proteína animal na Turquia
Ciênc. rural (Online);
52(9): e20210438, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1360356
7.
Avaliação da frequência de pneumonia enzoótica suína em granja através da monitoria de abate, clínica e laboratorial / Evaluation of the frequency of swine enzootic pneumonia in one farm based on slaughterhouse, clinical and laboratory monitoring
Acta sci. vet. (Online);
49: Pub. 1795, 21 mar. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-762004
8.
Avaliação da frequência de pneumonia enzoótica suína em granja através da monitoria de abate, clínica e laboratorial / Evaluation of the frequency of swine enzootic pneumonia in one farm based on slaughterhouse, clinical and laboratory monitoring
Acta sci. vet. (Impr.);
49: Pub.1795-2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1458434
9.
Analysis of added value in bovines sold for the angus meat program in the south of Brazil / Análise do valor agregado em bovinos certificados para o programa de carne angus no sul do Brasil
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
22: e57079, 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1285989
10.
Use of bovine fetal blood, omasum and hears in a slaughterhouse in São Luís County Maranhão State
Acta Vet. Brasilica;
14(3): 140-146, set. 2020. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1453221
11.
Use of bovine fetal blood, omasum and hears in a slaughterhouse in São Luís County Maranhão State
Acta Vet. bras.;
14(3): 140-146, set. 2020. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-27000
12.
Dinâmica da carga microbiana de uma unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos / Dynamics of microbial loading of a beef and meat processing unit
Ars vet;
36(2): 72-77, 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463531
13.
Dinâmica da carga microbiana de uma unidade de beneficiamento de carne e produtos cárneos / Dynamics of microbial loading of a beef and meat processing unit
Ars Vet.;
36(2): 72-77, 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28727
14.
Cisticercose bovina: ocorrência em abatedouro de Sertãozinho, SP, e relação com a teníase e cisticercose humana
Hig. aliment;
34(290): 96-112, Janeiro/Junho 2020. graf, tab, ilus
Artigo
em Português, Francês
| LILACS
| ID: biblio-1482539
15.
Cisticercose bovina: ocorrência em abatedouro de Sertãozinho, SP, e relação com a teníase e cisticercose humana
Hig. aliment;
34(290): 96-112, jan.-jun. 2020. graf, tab, ilus
Artigo
em Português, Francês
| VETINDEX
| ID: vti-16003
16.
Avaliação de diferentes culturas starters na elaboração de salame tipo italiano / Evaluation of different starters cultures in the obtaining of Italian-type sausage
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
20: e.47777, 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473722
17.
Aspectos qualitativos da carcaça e carne ovina são modificados com uso de aspersão de água / Qualitative aspects of the carcass and ovine meat are modified with the use of water spray
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
18(3): 331-338, 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1488341
18.
Aspectos qualitativos da carcaça e carne ovina são modificados com uso de aspersão de água / Qualitative aspects of the carcass and ovine meat are modified with the use of water spray
R. Ci. agrovet.;
18(3): 331-338, 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-25803
19.
Avaliação de diferentes culturas starters na elaboração de salame tipo italiano / Evaluation of different starters cultures in the obtaining of Italian-type sausage
Ci. Anim. bras.;
20: e.47777, dez. 13, 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24637
20.
Caracterização macroscópica e microscópica da pododermatite em relação à classificação industrial de pés de frango para consumo humano / Pododermatitis macroscopic and microscopic characterization related to industrial classification of chicken feet for human consumption
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
71(3): 797-804, May-June 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-25616